发展好处:家庭式餐厅的重要性
家庭式餐厅的积极影响孩子的发展。
小和大肌肉发展(运动发育)
- 鼓励孩子为自己服务,发展他们的手眼协调能力。
- 鼓励身体运动协调搬椅子,坐,站在椅子上。
- 帮助孩子学习用具的操纵。
语言/通信发展
- 促进语言的规则(如何参与交互语言)通过倾听和参与对话。
- 使婴幼儿不同的词汇。
- 允许参与又交流以下的方向。
- 促进对等的交流。
情绪发展
- 促进一种能力。这是一个婴儿和幼儿的情绪发展的指示器。孩子意识到他或她做事情的能力。
- 促进自我意识。这是一个婴儿和幼儿的情绪发展的指示器。孩子认识到自己作为一个人的身份,想要需求,利益,喜欢和不喜欢。
- 鼓励冲动控制。这是一个孩子的情绪发展的一部分。婴儿在早期表现出控制一些冲动的支持关心老师。36个月的幼儿一些规则内在化了所以他或她并不总是需要尽可能多的支持当试图控制他或她的行为。
社会发展
- 允许时间谈论食物,一天的事件,这些事件,和事情发生在home-conversations孩子蹒跚学步的时候发生。
- 鼓励与成人和同伴的互动。
- 促进社会身份,婴儿和蹒跚学步的社会发展的一项指标。孩子有他或她的关系认识的提高,组里的其他人。
认知发展
- 促进使用工具通过操纵用具和解决问题。
- 促进模仿,重复和实践行为建模的能力。
家庭式餐厅的外观
- 吃在小群体像桌子和椅子(成人可以使用成人的椅子)。护理教师和孩子们坐在一起。
- 实现群体越小,越忙碌。
- 吃同样的食物,同时孩子吃。(这个不应该关心老师的午餐休息。)
- 鼓励自私自利的,如果需要帮助和协助。如果孩子们不能养活自己,然后他们自己不成熟到可以提供食品。
- 设置表为盘、碗,和牛奶投手都足够小是由幼儿,这样他们就可以为自己服务。
- 考虑到孩子们喜欢帮助设置表和为自己服务。
- 鼓励社会互动和对话。谈论食物(温度、味道、颜色、形状、大小、数量)和事件。不要让它“测验。“问开放式的问题,而不是“是或不是”的问题。
- 跟随孩子的话题。
- 提供额外的帮助和允许时间慢吃。
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