辅助选项卡

    目标:
    • 描述家庭式用餐的好处。
    • 练习并促进幼儿的饮食控制。
    • 演示用奶瓶喂养婴儿的正确程序。
    • 提供积极玩耍和身体健康的机会。

    学习

    学习

    你知道吗

    由于健康的生活方式始于早年,你可以帮助婴幼儿养成终身健康的习惯。孩子们需要你提供健康的食物选择,塑造健康的生活方式。了解吃什么和吃多少是幼儿学习的重要技能。同时,了解体育活动的重要性以及如何做到这一点对幼儿同样重要。建立和保持健康的生活方式态度最终会影响幼儿的学习,并加强身心联系的重要性和力量。狗万app怎么下载

    家庭式餐饮

    塑造健康饮食的最佳方式之一是家庭式用餐。与婴幼儿一起用餐时,家庭式用餐被认为是最佳实践。它包括与幼儿坐在同一张桌子上,分成小组,尽可能让孩子们自己上菜,与大人一起吃饭,同时分享愉快的谈话。

    当您与幼儿一起参加家庭式用餐时,您:

    • 防止增加争吵可能性的行为,吃别人的食物,把食物塞进嘴里,潜在的窒息和玩弄食物
    • 促进语言和词汇发展。孩子们学习新食品的名字,成人可以在大小,颜色,纹理,品味和食物​​的味道周围模拟复杂的语言。饭菜也是兴趣和思想对话的自然时期。
    • 模范礼仪与用具使用
    • 在婴幼儿和同伴之间建立温暖的关系
    • 当孩子们处理餐具时,促进手眼协调。
    • 当孩子决定吃什么,吃多少,以及如何表达他们的愿望和需要时,促进决策和解决问题。
    • 让孩子们看到成年人做出健康的选择。这是一个很好的机会来模拟这些重要的终身行为。

    家庭式餐饮具有独特的外观和感觉。它应该让你和孩子们放松,享受美食和彼此的陪伴。然而,家庭式用餐并非没有挑战。蹒跚学步的孩子可能会把饮料洒了,叉子掉了,坐立不安,和同龄人吵架。然而,这些行为在幼儿时期很常见,随着幼儿获得更大的独立感和对身体技能的掌握,这是可以预期的。在参考资料中阅读更多关于家庭式用餐的信息家庭式餐饮的好处和步骤位于下面的学习活动部分。

    与其他护理惯例一样,如尿布,厕所和小睡,喂养的适当文档至关重要。信息应该在儿童家庭和计划之间共享信息,所以家庭和教师知道孩子最后吃的时候,因此当他们可能再次饥饿时。花点时间考虑如何跟踪孩子在家庭风格的用餐期间吃什么;与您的教练,教练或管理员讨论录制和与家庭分享此信息的良好策略。您与父母和监护人分享的信息是有价值的。当父母努力改善或保持健康时,这些福利与孩子的健康有关。(Murphey,Cook,Beckwith&Belford,2018)。

    花点时间来看看这些家庭用餐的例子。

    家庭式餐饮

    家庭式用餐是让婴幼儿养成健康饮食习惯的好方法。

    膳食成分和模式

    为婴幼儿提供适当的食物,包括母乳、配方奶粉和饮料,是正常生长、发育和健康所必需的。

    喂养儿童在婴儿期开始营养食品会影响大脑发育,骨骼和肌肉发育,牙齿发展,以及牙齿腐烂的减少。营养食品给婴儿和幼儿的能量来玩和学习。不健康的食物,例如糖和脂肪中的那些食物,可以让他们疲惫和缓慢,这会影响他们的情绪和社会福祉。

    有关为满足儿童营养需求而设计的膳食和零食推荐食物的年龄图表,请访问:https://www.fns.usda.gov/sites/default/files/cacfp/cacfp\u infantmealpattern.pdf. 您还可以在网站上找到每个食物组的早餐、小吃和午餐的推荐每日服务婴儿膳食结构资源位于下面的学习活动部分。

    有关喂养婴儿的综合资源,请参阅美国农业部(USDA)资源,在儿童和成人护理食品计划中喂养婴儿https://www.fns.usda.gov/tn/feeding-bairs-child-and-adult-care-food-program.

    关于一般膳食成分的提示:

    • 提供均衡多样的健康食物,帮助婴幼儿学会喜欢各种食物,做出健康的选择。
    • 不要用食物作为奖惩。这会导致与食物的负面情绪联系,这种情绪会转移到成年期,导致不健康的饮食习惯和情绪压力。
    • 在进餐和吃零食之间提供水来解渴,并建立保持充足水分的健康习惯。
    • 提供100%果汁是零食的一种选择,但不建议这样做。果汁的热量和糖分都很高,营养价值很低。果汁摄入量的增加与肥胖风险的增加有关。提供水果和蔬菜作为零食而不是果汁。
    • 吃饭时供应牛奶。

    食物窒息危险

    窒息发生得又快又安静。你必须确保婴幼儿接触到的食物没有潜在的窒息危险。窒息发生得又快又安静。一般规律是,安全食用的食物不圆、不硬、不小、不厚、不粘、不滑。有关窒息危害列表和减少窒息事件的提示,请参阅减少窒息风险下面的“应用活动”部分中的资源。某些食物是已知的窒息危险。例如,不应给4岁以下的儿童:

    • 热狗(整条或切成圆形)
    • 全葡萄
    • 生豌豆和胡萝卜
    • 硬糖
    • 坚果、种子
    • 硬椒盐卷饼、薯条、花生或爆米花
    • 米饼
    • 棉花糖
    • 一匙花生酱
    • 大块的肉,比可以整个吞下的肉还大

    不管孩子多大,都要注意确保他们咬得大小合适。如果孩子塞住嘴或咬得过大,就要进行干预。根据每个孩子的咀嚼和吞咽能力,将食物切成不超过1/4平方英寸的小块,婴儿不超过1/2平方英寸,幼儿不超过1/2平方英寸。切勿让婴儿或学步幼儿在进食时无人看管。你应该在伸手可及的范围内,随时可以看到婴幼儿。

    部分控制

    您有责任为每个婴幼儿提供适当比例的均衡饮食。在提供健康食品时,对食物份量的认识和对婴幼儿身体发育的了解是很重要的。

    部分控制建议:

    • 想想孩子的胃有拳头那么大。
    • 使用儿童大小的小水罐、盘子、儿童大小的盘子、碗和杯子;这将有助于儿童自己上菜,并限制他们吃健康的食物。
    • 限制浪费,只把一部分可用的食物放在盘子里;根据需要再装满。
    • 请记住,儿童的食欲和口味会随着时间的推移而变化;婴幼儿一天吃得多,第二天吃得少是正常的。
    • 模仿冒险的饮食方式;即使你知道自己不喜欢每一种食物,也要自己尝试。
    • 允许第二份有营养的食物。
    • 避免“清洁你的盘子俱乐部”,这会迫使孩子吃得比他们自然想要的多。
    • 鼓励,但不要强迫,一口规则;每个孩子被要求尝试一口所有提供的食物,但不是强迫这样做。

    瓶子准备

    严格的奶瓶制备程序,无论它们是否含有母乳或配方奶粉,都可以减少可能导致轻到重疾病的不当制备和污染。

    虽然准备程序并不困难,但它们可能会令人困惑,因为不同类型的牛奶(人牛奶,品牌和公式类型)都有独特的程序。当不同的员工准备瓶子时,制备不当的机会更大。

    配制母乳

    以下是母乳喂养过程的建议和提示:

    1. 重要的是,瓶子标有婴儿的名字,日期,日期和时间表达的时间。瓶子上的标签和墨水需要耐水,因此如果瓶子在运行自来水下瓶子被解冻或加热,它们仍然可读。这是重要的,因为您可能在同一个水槽区域同时从不同母亲的解散和加热瓶子。
    2. 非冷冻母乳应装在您将用于喂养的容器中运输到您的计划中。当你收到牛奶时,你必须把它放在冰箱里。使用冷藏瓶的新鲜母乳,保存在40°F或以下,在收集后48小时内。如果48小时内没有使用,扔掉未使用的母乳。
    3. 尽管有些程序不喜欢使用冷冻牛奶,但如果您的程序允许,冷冻母乳可以运输到您的程序中,并储存在一次性塑料袋中,然后放在程序的冰箱中。母乳可以存放在冰箱里(冰箱有一个单独的门),从收集时起最多3个月。冷冻室温度应为0°F或更低。一旦母乳从冰箱中取出并解冻,在40°F或以下温度下冷藏,并在24小时内使用;不要再冷冻。向您的程序管理员咨询有关冷冻母乳的程序策略;有些程序可能会选择不存储冷冻母乳。
    4. 在冰箱中瓶中一瓶冷冻母乳,或者在运行冷水下保持它。只有在你认为婴儿需要喂食时,只有像冰冻的母乳一样。
    • 不要在室温、炉子上加热或微波炉中解冻冷冻的母乳。即使瓶子摸起来很凉,微波加热时液体也会变得很热。这种热液体会严重烧伤婴儿。而且,加热会损害母乳中保护婴儿健康的特殊物质。
    • 如果母乳解冻后有异味,可能变质了,应该扔掉。
    1. 喂食过程应始终从护理者洗手开始,然后使用干净、消毒的奶瓶和奶嘴。应避免使用含有双酚A的塑料瓶。
    2. 在处理或喂养人牛奶到婴儿时,没有必要戴手套。
    3. 在喂奶前摇动奶瓶,因为母乳在储存时会分成两层。
    4. 对于那些喜欢温奶瓶的宝宝,在给宝宝喂奶前,立即将奶瓶放在流动的温水(不是热水)下。只加热你认为婴儿需要的母乳。加热后立即喂母乳。牛奶的温度不应超过98.6华氏度。
    5. 喂奶后,扔掉瓶子里剩下的未使用的母乳,立即用肥皂和热水清洗瓶子。
    6. 如果在一天结束的时候,容器里还有大量的母乳,你可以把它还给家人,只要孩子没有直接从容器喂食。

    给错误的婴儿喂奶

    如果遵循正确的奶瓶制备技术,将母乳喂养给错误婴儿的可能性很小。如果一个婴儿被错误地喂给另一个孩子的母乳,那么这个错误可能会导致婴儿接触到乙型肝炎、丙型肝炎或艾滋病病毒。如果此事件发生在您的程序中,您应该立即执行以下操作:

    1. 通知你的经理,这样你就可以一起通知家人了。
    2. 你们两个需要将错误告知母乳的母亲,并在母乳被送到您的程序之前与她讨论如何处理母乳。您的经理还需要询问她是否曾接受过乙肝、丙肝或艾滋病病毒血液检测。询问她是否愿意与误喂母乳的孩子的家人讨论这些信息是很重要的;同样,您的经理或管理员将帮助处理这些特殊问题。
    3. 接下来,您和您的经理或管理员需要与喂错奶瓶的婴儿的家人讨论这个错误。让他们知道传染病传播的风险很低,但最好通知他们孩子的初级保健提供者这个错误。提供尽可能多的关于牛奶被表达的时间和日期的信息,以及在进入你的程序之前牛奶是如何被处理的。根据给奶母亲的健康史,给错奶瓶的孩子可能需要进行乙肝、丙肝或艾滋病的基线血液检测。
    4. 你的计划将需要评估错误的牛奶是如何提供的,并制定一个计划,以防止未来的错误发生。在经理或管理员的帮助和输入下,此计划应与家庭共享。

    准备婴儿配方奶粉

    以下是在您的计划中为婴儿喂养配方奶粉的建议和提示:

    1. 准备婴儿配方公式的第一步是一定要洗手.
    2. 无论是使用家庭或您的程序提供的配方,它都应该进入工厂密封容器。
    3. 如果您使用的是您的计划提供的婴儿配方奶粉,则应与您的家庭在家中使用的配方奶粉相同。即使品牌差异很小,也会导致婴儿胃部不适和其他问题。
    4. 配方系列或您的程序提供的可能是现成的饲料强度,液体浓缩,或粉末。
      1. 浓缩液应按照罐上的说明用水稀释。
      2. 粉状配方奶粉需要特别小心,因为它不能消毒。按照制造商在罐子上的说明进行安全操作。在你打开罐头之前,先洗手!罐子和塑料盖也应该冲洗和干燥。舀出粉末时,重要的是只有使用制造商在罐中提供的勺子。其他器具可能测量不准确,也有可能受到其他器具的污染。
    5. 如果配方奶粉是铁强化的,冷藏直到您准备喂养婴儿之前。
    6. 就像母乳一样,所有婴儿配方奶粉的瓶子都应该贴上孩子的名字和姓氏、准备时间和日期的标签。
    7. 所有准备好的配方都应该丢弃的在喂养婴儿的一小时内。
    8. 打开的即食或浓缩液体配方食品容器需要盖上盖子,冷藏,并贴上标签,注明打开日期和孩子的全名。如果此公式未在48小时,应该丢弃。未给婴儿喂食的配方奶粉可在冰箱中存放最多30天24小时,并应盖上标签,注明孩子的姓名和开张日期。
    9. 就像母乳一样,根据家庭和孩子的喜好,您可以在温水中短暂地运行婴儿配方奶粉,或者,如果在您的程序中使用,在暖瓶器中运行。同样,不要用微波炉加热配方奶粉瓶,也不要过度摇晃瓶子。过多的摇晃会导致配方奶起泡,从而增加婴儿吸入空气的可能性,从而导致不适和疼痛。
    1. 配方奶粉的温度不应超过98.6华氏度。您可以在喂食前在手腕内侧滴几滴来测试所制配方奶粉的温度。

    大豆配方奶粉和牛奶

    在断奶阶段之后,世界上大多数居民无法消化乳糖,即牛奶中天然存在的糖。因为断奶后乳糖不耐症非常普遍,所以在课堂上为这种情况做好准备是很重要的。乳糖不耐受的婴儿或有其他健康问题的婴儿可能会饮用大豆基配方奶粉。这些奶瓶上还应标明婴儿的姓名、准备日期和时间。

    牛奶应该从出生到12个月大的婴儿,除非家庭提供初级保健提供者的书面指示。在12到24个月大的儿童中,不喝母乳或婴儿配方奶粉的儿童可以食用全脂牛奶。如果有肥胖或其他健康问题的风险,这些孩子可以减少脂肪或2%的牛奶。

    特别关注

    有时,由于某些健康状况,婴儿不能食用婴儿配方奶粉或大豆基配方奶粉。婴儿可能对牛奶或大豆过敏,或者需要额外的热量才能茁壮成长。在这种情况下,家庭应提供初级保健提供者的书面计划,以便您能够确保适当喂养婴儿。

    养育照护和奶瓶喂养

    奶瓶喂养是在满足营养需求的同时,与婴儿建立情感联系的一段时间。这是一个需要耐心和安慰的时刻,一个需要警惕喂食暗示的时刻,一个需要进行眼神交流的时刻,一个需要交谈和回应婴儿声音的时刻。

    喂食可以让你以一种令人愉快的方式抱着婴儿,从而与婴儿建立身体上的联系。让婴儿握住你的手指或抚摸你衬衫的面料。这有助于婴儿感到舒适和安全。

    奶瓶喂养技术

    奶瓶喂养的程序与母乳喂养类似:

    • 一名成人应担任初级保健教师,在大多数喂养期间喂养婴儿。
    • 当婴儿提供线索(生根、吮吸、张嘴等)时开始喂食。
    • 喂食前要洗手和婴儿的手。
    • 喂奶时抱住婴儿;即使婴儿可以自己拿奶瓶。营造平静、温馨、愉悦的氛围。
    • 你的膝盖的交替侧面。
    • 喂食时允许休息打嗝。
    • 让婴儿吃饱后停止喂食。

    避免进食技巧

    • 瓶子不应该用支柱支撑。
    • 一次不要用奶瓶喂一个以上的婴儿。
    • 婴儿床上不允许有奶瓶。
    • 婴儿在站立、行走或跑步时不允许携带奶瓶。
    • 不要强迫婴儿吃东西或喝完一瓶。
    • 不要展示关于婴儿喂养的愤怒或挫折。

    喂饲

    婴儿应该在显示喂食提示时喂食,而不是按照时间表喂食,除非家人另有书面指示。根据提示喂食可以满足婴儿的营养和情感需求,并为婴儿提供即时反应。这教会婴儿你在那里是为了满足他们的生理需要,这有助于他们建立信任和安全感。当你持续不断地给婴儿喂食他们的大部分食物时,你很可能理解他们的暗示,让你以令婴儿满意的方式做出适当的反应。

    婴儿饥饿的暗示可能包括:

    • 张开嘴
    • 随意移动双手
    • 生根(即,婴儿转向侧面并使吮吸声音)

    提示喂食还可以告诉你婴儿什么时候吃饱了。表示孩子已满的提示包括:

    • 婴儿转向瓶子或乳头
    • 增加对周围环境的关注
    • 闭嘴
    • 摇头或说“不”

    看到了吗

    观察这些护理人员安全地为他们护理的婴儿准备奶瓶并敏感地喂养他们。

    正确喂养婴儿

    收费婴儿的美联储正确地与护理人员建立了强有力的债券。

    体力活动

    体育活动是儿童发展和整体幸福的重要组成部分。在这节课中,把体育锻炼看作是你为孩子们塑造健康习惯的另一种方式。体育活动促进健康的生活方式,防止肥胖。

    在婴幼儿项目中,有两种主要的方法来促进身体活动:每天提供户外游戏的机会,以及在室内和室外做模特或鼓励运动或锻炼。在天气允许的情况下,所有儿童,包括婴幼儿,每天至少应有两到三次机会在户外玩耍(关爱我们的孩子,2019年)。此外,幼儿应该有两个或两个以上的有组织的或由看护人主导的游戏,促进全天的运动,无论是在室内还是室外,并有许多机会练习与年龄相适应的运动技能和运动。在天气允许的情况下,幼儿应该至少有60到90分钟的户外活动时间,并且在课程日的整个过程中,应该至少有60到90分钟的时间进行更有活力的活动(例如跑步、跳跃、跳舞)。

    同样重要的是,促进课堂上的体育活动。音乐和运动是一个很好的方式,结合室内体育活动,让孩子们有机会表达自己,并与他们的同龄人有乐趣。

    婴儿每天都应该有一些监督的肚子时间。照顾者可以慢慢增加婴儿在他或她肚子上的时间,因为个人婴儿表现出越来越享受活动。肚子时间有助于发展后来的电机运动的力量。此外,为了支持婴儿运动和照顾者的互动,婴儿一次不应坐在15分钟以上,除非在膳食或小睡期间。您可以在资源中找到有关肚子时间的更多信息婴儿的肚子时间位于下面的学习活动部分.此外,更多关于支持婴儿和幼儿身体发育的内容可以在身体发育课程中找到。

    要鼓励和塑造健康的饮食和体育活动习惯,请记住:

    • 给婴儿喂食暗示,因为他们传达他们的饥饿。
    • 与婴儿建立安全的关系,这将帮助你认识他们的喂养模式。
    • 倾听哭声;这可能表示错过了喂食提示。
    • 不要等到婴儿饿了才哭。
    • 不要给没有饥饿迹象的婴儿喂食。
    • 知道提示在婴儿之间是不同的;熟悉每个婴儿的习惯和提示。
    • 婴儿饥饿时不要使用奶嘴。
    • 对于幼儿,练习家庭式用餐
    • 提供各种健康的食物
    • 确保随时提供饮用水(孩子们可能会喜欢这句有用的格言:“水先解渴”)
    • 张贴或分享你的每周菜单
    • 提供大小合适的食物,在上菜时即可食用
    • 鼓励婴幼儿尝试新的食物
    • 菜单应张贴(任何替换将需要记录在张贴的菜单上,然后再提供)
    • 当婴儿或蹒跚学步的孩子表现出饱足的迹象时,要尊重他
    • 始终站在伸手可及的地方,并在婴幼儿的视线范围内
    • 记录日常和当婴儿和幼儿在拾取时与家人分享这些信息
    • 吃健康的食物和饮料。你在孩子面前喝苏打水、吃快餐、薯条或糖果吗?因为他们很尊敬你,所以你照顾的孩子们会喜欢吃和你吃的相似的食物和饮料。
    • 坐下来喝酒,吃零食和饭菜。教孩子们边吃边喝。通过你自己来塑造这个习惯。
    • 在室内和室外总运动时间进行体育锻炼。您是否在婴儿和学步儿童站立、移动和玩耍时,或仅在坐着时进行监督?孩子们会模仿你的行为。

    促进口腔健康

    良好的口腔健康始于婴儿期。请参阅以下有关婴幼儿养成和保持良好口腔健康习惯的实践:https://www.health.ny.gov/prevention/dental/birth\u oral\u health.htm. 与孩子的家人分享这些。为了帮助父母尽早养成良好的口腔卫生习惯,你可以在网站上展示5种预防儿童蛀牙的方法https://www.mouthealth.org/~/media/mouthealth/Files/Infographics/ADA\u MH\u 5ways.pdf?la=英语.

    饭后,鼓励孩子刷牙是很重要的。良好的口腔健康与整体健康的改善有关。确保每个孩子都有自己的牙刷。储存牙刷,使它们彼此不接触,并且可以风干。教孩子正确的刷牙技巧。

    支持户外体育活动

    为确保儿童在户外安全健康,请遵循以下预防措施:

    探索

    探索

    使用找到健康的饮食风格并保持一生完成指南探索营养和健康活动如下。另请参阅国家儿童保育和早期教育健康与安全资源中心的家庭早期保育和教育体育活动检查表http://nrckids.org/files/physicalchecklist.pdf.. 与培训师、教练或管理员分享您对活动中问题的回答。

    照顾自己的健身是模拟幼儿健康习惯的重要途径。白天可以难以挤压体力活动。使用健身跟踪器来自美国卫生和公共服务部。一周内,使用此跟踪工具为自己的体育活动设定目标。与他人合作,帮助你实现目标。或者,您可以使用https://health.gov/MoveYourWay/Activity-Planner/.

    如果您想与教室里的家庭分享营养信息,请参阅美国农业部食品和营养服务处的儿童家长时事通讯网页https://www.fns.usda.gov/tn/nibbles.

    应用

    应用

    正如张贴正确的洗手和尿布程序有助于提醒你的步骤,以保持每个人的健康,同样适用于张贴信息窒息的危害。仔细检查为儿童提供的膳食和零食是否有窒息危险。张贴文件副本减少窒息风险传单,让你教室里的所有护理人员都知道窒息的危险。给家人复印件带回家。

    关于奶瓶喂养,婴儿的喂养应尽可能由同一个照料者进行,从而使照料者有更深入的知识来更好地理解、识别和回应婴儿的暗示。然而,有时主要照顾者无法喂养特定婴儿。完成婴儿喂养指南为您的初级保健组中的每个儿童。与协助婴儿喂养的工作人员分享。

    词汇表

    期限 说明
    家庭式餐饮 家庭式用餐是一种饮食服务方式,成人和儿童共享食物,负责自己的份量,并在一张共享的桌子上交谈
    剧烈的体力活动 剧烈的体育活动能提高心率。例如跑步、跳跃、跳绳或快舞
    天气允许的话 当风寒低于零下15度或高温指数高于90度时,儿童不应在户外玩耍,但个别政策可能禁止户外玩耍,即使天气不是如此极端(例如,该地区天气异常,儿童没有厚外套)。在下雨、打雷、暴风雪或潜在危险的天气情况下,儿童也应该呆在室内

    演示

    演示
    评估:

    第一季度

    应避免以下哪种瓶子馈送技术?

    第2季度

    对还是错?婴儿和学步儿童不需要知道食物的份量大小;只有大一点的儿童才需要知道。

    第三季度

    家庭式餐饮支持以下哪一项?

    参考资料和资源:

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