辅助标签

    目标
    • 识别您可以用来促进健康习惯的工具,如健身和良好的营养。
    • 描述在学龄计划中准备和服务食物的准则。
    • 对儿童和青年的练习和促进部分控制。
    • 为主动发挥和身体健康提供机会。

    知道

    健康的生活方式态度早期开始。您可以帮助学龄儿童开发终身健康习惯。了解吃什么以及吃多少人是儿童和青少年的重要技能,以学习和发展。与此同时,了解体育活动的重要性以及如何实现儿童同样重要。建立和维持健康的生活方式态度最终影响儿童的学习,并强化了思维身份的重要性。狗万app怎么下载

    童年肥胖是一个越来越普遍的问题,而不是今天的社会。被认为是肥胖的儿童的数量自1980年以来几乎增加了两倍。2015 - 2016年的数据显示,被认为是肥胖的儿童的数量近20% - 或者在6至19岁以下的5名儿童和青少年令人震惊的1人。肥胖率急剧增加的根本原因是复杂的并且包括各种因素。然而,当我们将这个号码与1980年(CDC)的仅记录的数量相比,很明显,不健康的决定和生活方式是严重的问题。

    选择吃什么

    美国政府制定了一个称为MyPlate的工具,引导每个人走向更健康的食物选择。您可以找到更多信息www.choosemyptate.gov.。您可以找到有关帮助儿童和青年做出健康选择的信息http://www.choosemyplate.gov/kids

    我们所有人每天都需要各种食物。健康的饮食包括混合谷物,水果,蔬菜,乳制品和蛋白质。MyPlate指南可帮助您可视化您和儿童的相对数量的食物 - 每天需要。你的盘子应该覆盖水果和蔬菜。另一半在谷物和蛋白质之间分裂。用这种食物的平衡填充板块将有助于儿童养成健康的习惯。

    MyPlate  - 水果,蔬菜,谷物,蛋白质,乳制品

    观看关于White House YouTube频道上MyPlate计划的介绍视频:http://www.youtube.com/watch?v=sefmsk08lie

    选择吃多少

    除了思考什么类型的食物吃饭外,思考吃多少也很重要。随着肥胖的兴起,部分控制是教育儿童和青年的重要技能。每个人都有特定的饮食需求,我们每天需要一定的卡路里平衡,保持健康。根据他们的身体活动水平,儿童每天需要大约1,200至1,600卡路里,在MyPlate的五个食物组之间分裂。下面的示例来自MyPlan指南(见https://www.choosement.gov/mypeptallan.)为一名八岁的孩子展示了每日活动至少60分钟活动的日常食品计划。这个例子显示了这种儿童需求的各种食物。您可以在线找到其他示例。

    我的日常食品计划

    此食品计划提供了全天供应的建议。学龄计划也可以向美国农业部(USDA)儿童和成人护理食品计划的营养信息与每餐有关的营养信息。您可以在早餐,小吃和午餐中找到每个食品组的推荐日常服务儿童保育膳食模式资源位于学习活动部分中。

    鼓励部分控制的提示

    鼓励在学龄课程中控制可能具有挑战性。在开放式零食环境中,儿童做出选择;他们收集自己的小吃,当他们饥饿时吃饭 - 小吃是他们的选择,以及其他活动。当儿童服用太多或太少,溢出或拒绝特定食物时,饭后或零食时必须有必要的时间。这是健康饮食过程的一部分。您可以通过耐心响应来帮助流程。为了防止许多问题:

    • 使用小型,儿童尺寸的投手和餐盘。这些可能对您的计划中的年轻学龄儿童特别有帮助。
    • 使用儿童大小的盘子、碗和杯子;这将帮助孩子们限制自己吃健康的食物。
    • 请记住,孩子的胃口和口味随着时间的推移而变化;在整个学龄龄阶段发生增长刺激。
    • 鼓励孩子在他们的盘子或餐巾纸上施加一份每种可用的食物,但不需要孩子吃某种食物或一定量的食物。
    • 模型冒险饮食;即使你知道你不喜欢它,也可以自己尝试每种食物。
    • 对于需要严格控制健康原因的严格控制的儿童,教他们每件物品的每个项目是多少,并监测他们的饮食。
    • In an open-snack environment, you can also provide a picture and/or words about what one serving of today's snack looks like (e.g., one apple, 1 large gram cracker square, and 1 cup of milk), so children know the appropriate amount to take. You can check back in with those who may need more.
    • 允许营养食品的第二次助资,并确保水总是可用的。

    不同的饮食习惯和信仰

    一些个人、文化和宗教遵循着不同于美国农业部建议的饮食习惯。重要的是要弄清楚你照顾的孩子是否不能遵守美国农业部的指导方针。家属应通知项目工作人员任何饮食限制,并注意任何需要作出的替代或住宿。工作人员必须确保在食品准备区和儿童用餐区张贴饮食限制。工作人员应每天监测饮食限制。当与因宗教信仰而限制饮食的学龄儿童打交道时,最好从家庭获得书面说明,详细说明他们可以吃什么或不能喝什么。

    有些家庭遵循素食或素食饮食,避免吃动物(肉)或动物产品(牛奶,奶酪等)。他们可以要求他们的孩子服务于素食主义者或素食食品。再次,最好核实家庭,并获得关于在您的护理时不允许他们的孩子吃的内容和什么的书面指示。

    当膳食限制排除通常在您的计划中使用的许多食物时,有时可能挑战儿童均衡和营养饮食。与家庭合作,提出选择,以最适合他们的需求。

    饮食障碍

    对儿童肥胖的关注增加不应该导致我们忽视可能患有饮食失调的孩子。根据美国人口普查局(2000年),近100万人使用极端和不健康的行为来控制其体重。作为一名学龄员的工作人员,您的工作是为您的护理中儿童的任何迹象观察,可能使用不安全的方法来控制他或她的体重。您应该尽力促进所有儿童的自尊和积极的身体形象。

    以下是可能的饮食障碍的一些迹象(PBS,2012)。学龄儿童:

    • 在相对较短的时间内失去了大量的体重
    • 穿上大或宽松的衣服,或穿着层,以隐藏他或她的身体
    • 对脂肪的重量和肥胖的抱怨(即使学龄儿童平均重量或瘦身)
    • 对食物的热量和脂肪含量的痴迷
    • 痴迷痴迷
    • 饿死自己,或限制食物
    • 一次吃太多,然后呕吐
    • 饭后往往会前往卫生间(有时候您会听到水运行;这隐藏着呕吐的声音)
    • 使用或隐藏使用减肥药,泻药,IPecac糖浆或灌肠剂
    • 避免与其他人一起吃

    这些是较旧的学龄儿童饮食障碍中最常见的症状。但是,如果您看到任何这些症状,重要的是要记住不会跳到结论。如果您观察似乎令人担忧或令人担忧的行为,请将其引起管理员的注意。

    促进健康饮食的程序是什么样的?

    健康的饮食应该是您的计划和菜单应明确发布。零食,膳食和饮料都应该计划适应联邦建议。

    观看这段视频,了解有关学龄阶段的健康饮食的更多信息。请注意,一些方案从事家庭风格的用餐。家庭风格用餐是与学龄儿童建模健康饮食习惯的好方法。它涉及坐在同一张桌子上,与学龄儿童,小组,孩子们自己服务,与成年人一起吃饭。人们将食物传递给彼此服务的菜肴。随着健康的饮食,它可以促进社交技能,因为孩子们互相要求食物,使用“请”和“谢谢”和语言发展,因为儿童和成年人分享愉快的谈话。

    健康饮食

    观看更多关于学龄课程健康饮食的更多信息。

    体力活动

    根据疾病控制和预防中心(CDC)的建议,儿童和青少年每天应该有60分钟或更多的体育活动。儿童每周的活动应该包括有氧运动,肌肉和骨骼加强和拉伸的组合。在学龄项目中,全国课外活动协会建议学龄儿童可以选择每三个小时进行至少30分钟的活动。

    作为一名学龄计划工作人员,您必须通过规划日常体育活动,帮助您的护理中的儿童达到这些目标。鼓励学龄儿童积极活动,因此您可以增加他们对其青少年和成年年的健康生活方式的可能性。请记住,您与父母和监护人分享的信息是有价值的。当父母努力改善或保持健康时,这些福利与孩子的健康有关。(Murphey,Cook,Beckwith,&Belford,2018)。

    不幸的是,在2011年,只有18%的青少年女孩和38%的青少年男孩每天都有60分钟(CDC,2011)。教育儿童通过建模良好行为和创造乐趣和安全环境来实现身体活动的重要性只会帮助那些未来几年的数量增加。在物理开发课程中,您将了解更多有关身体健康,聘用和激励学龄儿童的方式,如何鼓励运动发展,以及如何将体育活动纳入日常计划。学龄儿童适当体育活动的例子包括:

    有氧活动

    • 轻快地走路
    • 跳舞
    • 有氧运动
    • 跑步
    • 体育和游戏,如网球,曲棍球,足球,篮球,排球和标签

    肌肉加强

    • 体操
    • 俯卧撑
    • 仰卧起坐
    • 攀登

    骨骼强化

    • 跳绳
    • 跑步
    • 远足
    • 体育,如排球,网球,篮球

    拉伸和灵活性

    • 瑜伽
    • 武术
    • 舞蹈
    • 体操

    观看这段视频的课程课程促进儿童的身体健康。

    保持健康

    观看学龄儿童如何保持健康的两个例子。

    鼓励身体活动

    当您时,您可以确保儿童在户外保持健康:

    • 确保每个孩子都适合天气。鼓励家庭在需要容易地删除的层中送儿童。
    • 如果孩子没有适当的装备,可以提供额外的清洁手套,夹克和帽子。
    • 确保孩子穿的所有衣服都是干燥的。
    • 提供户外阴影和遮蔽区域。
    • 在阳光灿烂的日子使用防晒。确保儿童使用SPF 15或更大穿戴防护服和防晒霜。
    • 确保水是可用的。

    鼓励孩子身体活动的最佳方式是身体活跃。在休息时,坐在操场上或在外面的野餐桌上为孩子们奠定了糟糕的例子(并且它限制了你有效监督的能力)。在孩子们玩耍时,而不是坐着或站立,而是积极的作用。您的第一个优先事项是确保安全和充分的监督,但是当您可以安全地进行,加入。以下是一些想法:

    • 建议踢球游戏,营造障碍课程,或在操场或室外空间散步。
    • 把音乐带到外面跳舞。
    • 提供像跳绳,平衡梁和球一样的玩具。大多数学龄课程中的儿童年龄的广泛跨度意味着您需要提供各种球,蝙蝠,篮球,球拍等。
    • 确保你穿着衣服;穿戴合理的鞋子和衣服。
    • 通过认识到他们的努力鼓励孩子的活动。Try noticing and commenting positively when children run, throw, jump, dance, or participate in other vigorous physical activities, for example, ‘that was a challenge to catch!’ If you need a refresher on the difference between praise vs. encouragement, see the Michigan State University Extension website athttp://msue.anr.msu.edu/news/praise_vs_encouragement.

    成为模特,鼓励健康饮食

    孩子们从他们所看到的那里学到最多。通过这样做帮助他们做出健康的选择。您可以通过建模健康的饮食习惯来完成您的部分。

    • 在膳食和零食期间加入学龄儿童。与孩子一起吃,吃对他们的相同食物。
    • 确保您的部分尺寸是合适的,记住您的水果和蔬菜!
    • 在参加该计划的同时,不要消耗任何外部食物或饮料。

    帮助学龄儿童创造健康的饮食习惯可以是一个乐趣和互动的过程,超越了小吃和餐点。以下是鼓励学龄儿童健康饮食习惯的一些想法:

    烹饪俱乐部

    教授基本的烹饪技巧,如以下食谱,测量,混合,搅拌等。让孩子们有机会共同努力创造健康的饭菜。年轻的学龄儿童可能喜欢学习一些“无烘烤”或不需要烤箱或炉灶的微波炉。狗万app怎么下载允许使用烤箱或炉灶的旧学龄儿童也应提醒厨房安全规则。

    在世界各地吃饭

    用烹饪来通过制造多元文化风格的膳食来了解其他文化。分享有关特定文化或国家的信息,然后要求学龄儿童共同努力,共同创造一种反映文化的传统膳食。这是一种有趣的方式来烹饪技能,尝试新的食物,体验各种文化。

    部分事实

    在健康的饮食中,部分控制巨大。通过分享有关服务尺寸和适当部分的信息,教学学龄儿童有关适当部分控制。使用MyPlate系统作为指导,并创建实际尺寸地图或放置垫,以帮助确定多少食物是适当的数量。

    菜单规划

    尽可能允许学龄儿童帮助计划他们的菜单。共同努力,为您的计划集体讨论健康的零食和餐饮选择。您甚至可以鼓励孩子培养自己的健康食谱。

    在“选择MyPlate网站”中查看儿童开发的一些食谱:http://www.choosemyptate.gov/recipes.。您还可以在营养和饮食网站上找到许多儿童友好的食谱https://www.eagright.org/kids-eat-right-listing.(选择“recipes”选项卡)。当你选择和孩子一起做的食谱时,记得考虑任何食物过敏。你可以阅读更多关于食物过敏的信息第七课在本课程中。专注于专题课程的七节,托儿食品服务的必需万博体育下载手机版品还包括有关此主题的信息。

    特殊计划

    何时可能,计划学龄儿童的特殊计划,以帮助加强健康的饮食习惯。邀请当地医生,营养学家或厨师访问您的计划,讨论健康饮食的重要性。另一个想法是与来自当地高中,学院,大学,大学甚至专业团队的运动员一起讨论健康的饮食对他们的表现很重要。

    探索

    探索

    使用找到健康的饮食风格并保持一生完成指南探索营养和健康下面的活动。也可以参考国家儿童保健和早期教育健康和安全资源中心的早期护理和教育身体活动家庭检查表http://nrckids.org/files/physicalchecklist.pdf.。与培训师,教练或管理员分享您对活动中的问题的回答。

    照顾自己的健康是为儿童和青年习惯的重要习惯。白天可以难以挤压体力活动。对于想法,访问活跃你的方式美国卫生与公众服务部的博客https://health.gov/news-archive/blog-bayw/。然后用他们活动计划者https://health.gov/moveyourway/actity-planner/。一周一周,使用此跟踪工具为自己的身体活动设定目标。与他人合作,帮助您实现目标。当您需要提升以保持您的进展时,请在疾病控制和预防地点的中心审查身体活动的好处https://www.cdc.gov/physicalactivity/basics/pa-health/index.htm.

    如果您想在课堂上与家庭分享营养信息,请从美国农业部的食物和营养服务部门查看年轻儿童网页父母的新闻通讯https://www.fns.usda.gov/tn/nibbles.

    申请

    申请

    使用青年身体活动:学校的作用要找到资源,您可以在涉及体力活动的程序中使用。在您的计划中发布此资源以鼓励每个人以有趣的方式增加他们的身体活动。

    此外,请查看您可能想要在课堂上发布,应用或分享的以下资源:

    词汇表

    学期 描述
    自助餐厅风格用餐 自助餐厅风格用餐是一种食品服务风格,儿童在服务线上选择食物(或者是预定的食物)
    家庭风格用餐 家庭风格用餐是一种食品服务风格,其中成年人和儿童从共用食物中吃东西,负责自己的部分的大小,并在共用表中一起讨论
    剧烈的身体活动 剧烈的身体活动提高了心率。例子包括跑步,跳跃,跳跃,快速跳舞或骑自行车
    若天气允许 Children should not play outdoors when the wind chill is less than 15 degrees below zero or the heat index is above 90 degrees, but individual policies may prohibit outdoor play even when the weather is not this extreme (e.g., the weather is unusual for the region and children do not have heavy coats). Children should also stay indoors during rain, thunder, or snow storms or during potentially dangerous weather situations

    证明

    证明
    评估

    Q1

    以下哪项是不是一种鼓励学龄儿童部分控制的方法吗?

    Q2

    对或错?穿着宽松的衣服或敷料,以隐藏他/她的身体可能是一名学龄儿童中饮食失调的标志。

    Q3

    完成这声明:学龄儿童应该参与......

    参考资料

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